Il Buddha congelato salta The Wall è disponibile nel formato normale da 1250 g per lattina e ha una durata di conservazione di 3 anni dalla data di produzione in condizioni di conservazione adeguate/1 giorno in frigorifero dopo l'apertura. Lo stufato di pesce buddista, chiamato "jai" in cantonese, viene tradizionalmente servito il primo giorno del capodanno lunare per portare fortuna.

Principali materie prime: zuppa (acqua, ombrina gialla, capesante, gamberetti, abalone) salsa (salsa, soia, grano) carotene, sale, zucchero, idrossipropil-fosfato di amido, vino da cucina, cetriolo di mare, abalone, carne di conchiglia, colla di pesce, capesante, fungo ostrica, fungo shiitake, pinna di squalo artificiale.

Certificazione: Requisiti ISO, BRC e HACCP.

Caratteristiche:

Informazioni nutrizionali - Porzione di Buddha Bowl: 453 g

Calorie: 683, Calorie grassi: 281

Grassi totali: 31 g, Grassi saturi: 5,1 g, Grassi polinsaturi: 5,8 g, Grassi monoinsaturi: 18 g, Colesterolo: 69 mg, Sodio: 642 mg, Potassio: 862 mg, Carboidrati totali: 68 g, Fibra alimentare: 9,5 g, Zucchero: 9,1 g, proteine: 34 g

Vitamina A: 149%, Vitamina C: 33%, Calcio: 6,7%, Ferro: 19%.

Solo a titolo di riferimento, i dati nutrizionali possono variare leggermente a causa dei diversi metodi di cottura.

Scene da utilizzare

Banchetto matrimoniale

Nei matrimoni tradizionali cinesi, il Buddha congelato che salta oltre il muro viene spesso utilizzato per intrattenere la famiglia e gli ospiti degli sposi. L'unicità e l'alta qualità di questo piatto lo rendono la scelta perfetta per celebrare un matrimonio.

Banchetto d'affari

Per banchetti aziendali o importanti eventi aziendali, il Buddha congelato che salta oltre il muro è una lussuosa prelibatezza per mostrare sincerità e premiare clienti, partner o dipendenti.

Ristorante raffinato

Alcuni ristoranti cinesi di fascia alta e luoghi per banchetti elencheranno il Buddha Jumping Wall congelato come piatto speciale da assaggiare per i clienti. Questo è un modo per sperimentare l'arte culinaria e la cucina tradizionale cinese.

Riunione di famiglia

Mentre il Buddha congelato che salta oltre il muro viene solitamente servito in occasioni formali, alcune famiglie scelgono di preparare questo piatto anche in occasione di speciali riunioni di famiglia o celebrazioni per mostrare le abilità culinarie e l'ospitalità della famiglia.

Festival e celebrazioni speciali

Durante i festival importanti come il Festival di Primavera, il Festival di Metà Autunno o altre celebrazioni speciali, le persone possono scegliere di festeggiare facendo saltare un Buddha congelato oltre il muro.

Ambiente di produzione