L'abalone ha una salinità unica dovuta all'acqua salata circostante e una consistenza croccante e gommosa oltre ad essere ricco, dolce e burroso. Inoltre, mangiare questo cibo è un ottimo modo per sperimentare l'umami. L'abalone è ricco di proteine. L'abalone ha le funzioni di nutrire, abbellire, regolare la pressione sanguigna, nutrire il fegato, migliorare la vista, nutrire lo yin e eliminare il calore. In particolare, sono molto potenti nel nutrire lo yin e nel migliorare la vista, rendendoli adatti alle persone con problemi di vista.
Lun 21/11 - Mer 23/11: 9:00 - 20:00 Gio 24/11: chiuso - Buon Ringraziamento! Venerdì 25/11: 8:00 - 22:00 Sab 26/11 - Dom 27/11: 10:00 - 21:00 (tutti gli orari sono l'ora di New York)
